Hotel Mellow Fields, który wspierany jest przez wiele stowarzyszeń związanych z rolnictwem i rybołówstwem, oferuje przytulne i elegancko urządzone pokoje. Na miejscu można korzystać z bezpłatnego WiFi. Stacja metra Shipai oddalona jest od obiektu o 10 minut jazdy. Hotel Mellow Fields oddalony jest o 20 minut jazdy od wielofunkcyjnego parku Taipei Expo Park, Sanktuarium Męczenników oraz Narodowego Muzeum Pałacowego. Dojazd samochodem na lotnisko Tajpej-Songshan zajmuje 30 minut. Wszystkie pokoje są klimatyzowane i zostały wyposażone w telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów kablowych, lodówkę oraz czajnik elektryczny. W każdym pokoju znajduje się łazienka z prysznicem, suszarką do włosów i bezpłatnym zestawem kosmetyków. W pokojach przygotowano ponadto biurko oraz ręczniki i pościel. Hotel Mellow Fields dysponuje całodobową recepcją i ogrodem. Obiekt zapewnia też punkt informacji turystycznej, przechowalnię bagażu, usługę prasowania oraz bezpłatny parking. Na miejscu działa restauracja, w której serwowane jest śniadanie i inne posiłki.