Ten niedrogi hotel usytuowany jest zaledwie 5 minut spacerem od placu Sultanahmet. Obiekt oferuje klimatyzowane pokoje z telewizorem LCD i dostępem do kanałów satelitarnych. Wszystkie pokoje i pomieszczenia ogólnodostępne urządzone zostały w odcieniach akwamaryny. Nowoczesne pokoje w hotelu Minel oferują bezpłatne WiFi i są wyposażone w minibar oraz designerskie lampki do czytania. Do dyspozycji Gości są dobrze zaprojektowane łazienki z prysznicem i umywalką w kolorze turkusowym. Codziennie w hotelowej jadalni serwowane jest tradycyjne tureckie śniadanie w formie bufetu. Wnętrze jadalni zdobią kolorowe poduszki i lampy. Goście mogą zrelaksować się przy drinku na słonecznym patio. Oferta hotelu Minel obejmuje ponadto całodobową recepcję, usługi pralni oraz transfer na oddalone o 15 km lotnisko Stambuł-Atatürk. W jadalni znajduje się biblioteka, w której Goście mogą wymieniać się książkami lub poczytać gazetę. Świątynia Hagia Sofia oraz muzeum Topkapi są położone zaledwie 5 minut spacerem od obiektu. W pobliżu znajduje się park oraz przystanek tramwajowy Gülhane.