Rodzinny hotel Sortale jest położony pomiędzy zabytkowym centrum miejscowości Orosei a plażami w zatoce o tej samej nazwie. Na miejscu znajduje się bezpłatny prywatny parking. Komfortowe wnętrza klimatyzowanych pokoi w hotelu Sortale zostały urządzone przy użyciu materiałów z Sardynii. W większości pokoi można korzystać z bezpłatnego bezprzewodowego dostępu do Internetu. Na dobry początek dnia w obiekcie podawane jest śniadanie, które obejmuje domowe ciasta i sardyńskie produkty. Popularna restauracja w hotelu Sortale serwuje dania kuchni sardyńskiej, w tym świeże domowe makarony i desery. W obiekcie organizowane są lunche tematyczne. Na miejscu Goście mogą też nauczyć się przygotowywać i podawać lokalne specjały. Gościnny hotel Sortale organizuje ponadto wycieczki nad piękne potoki uchodzące do zatoki Orosei, a także do kanionu Su Gorropu oraz stanowiska archeologicznego w jaskini w miejscowości Tiscali. W jaskini można zobaczyć pozostałości osady plemienia kultury Nuragów, zamieszkującego tereny Sardynii w czasach przedromańskich.