Hotel Fairmont Monte Carlo oferuje luksusowe zakwaterowanie przy plaży. Do dyspozycji jest duży basen i część wypoczynkowa z leżakami i 2 wannami z hydromasażem. Z pokoju można z łatwością dotrzeć na plażę. Goście mogą również spróbować szczęścia w kasynie, które oferuje szeroki wybór gier hazardowych i rozrywkowych.
W pełni wyposażone spa oferuje prywatne gabinety zabiegowe, w których można się zrelaksować i odpocząć. Podczas pobytu w hotelu Fairmont Monte Carlo goście mogą również korzystać z tarasu na dachu, z którego roztacza się wspaniały widok na okolicę, lub udać się do klubu fitness. Na terenie całego hotelu można korzystać z bezpłatnego bezprzewodowego dostępu do Internetu. Na życzenie dostępne są pokoje przyjazne dla zwierząt.
Do wyboru są różne pokoje i apartamenty, w tym apartamenty z tarasem i pokoje z widokiem na morze. Do dyspozycji jest 602 pokoi, które wyposażone są w luksusowe udogodnienia, takie jak szlafroki i kapcie, wysokiej jakości pościel oraz ekskluzywne rozrywki. Na życzenie obiekt zapewnia hipoalergiczną pościel oraz pokoje połączone.
Za dodatkową opłatą goście mogą zamówić śniadanie. Na terenie hotelu Fairmont Monte Carlo mieszczą się również 4 różne restauracje. Ponadto można wybrać się do pobliskich restauracji Le Tip Top, Cipriani Monte Carlo i Mada One.
Hotel jest dogodnie usytuowany w pobliżu toru Formuły 1 w Monte Carlo, zaledwie kilka kroków od budynku. Goście mogą również odwiedzić port w Monako, Pałac Księcia i ogród egzotyczny.