Usytuowany jedynie 2 km od plaży Barrosa na andaluzyjskim wybrzeżu, hotel ten cechuje się typową dla regionu architekturą. Mieści się w nim czarująca kawiarnia z odkrytym tarasem, na którym Goście mogą delektować się tradycyjnym śniadaniem. Hotel Cortijo los Gallos został wybudowany w tradycyjnym, andaluzyjskim stylu. Cechują go bielone ściany oraz atrakcyjna wieża z łukami w arabskim stylu. Biała architektura pięknie kontrastuje ze słynnym niebieskim, andaluzyjskim niebem oraz zielonym ogrodem hotelu. Pokoje w hotelu Los Gallos wyposażone są w łóżka z atrakcyjną ramą z kutego żelaza oraz meble z ciemnego drewna. Pierwsze, co widzą Goście hotelu po przebudzeniu, to miejscowość Chiclana o typowej, bielonej zabudowie, która znana jest z rolnictwa oraz produkcji wina. Na tarasie hotelu Cortijo los Gallos Goście mogą delektować się oryginalnym espresso oraz świeżo wyciskanym sokiem z pomarańczy. W ofercie hotelu znajduje się również bezpłatny dostęp do Internetu. Lokalizacja hotelu Cortijo los Gallos sprzyja odkrywaniu piękna okolicy. Goście mogą w pełni korzystać ze słońca, które świeci tu przez większość dni w roku oraz z pobliskiego pola golfowego, oddalonego od hotelu o jedynie 3 km.