Grand Hotel Alassio Resort & Spa to słynny luksusowy hotel z bezpłatnym dostępem do prywatnej plaży, spa oraz centrum fitness. Ten pięciogwiazdkowy hotel położony jest w centrum miasta. Z wielu pokoi roztacza się panoramiczny widok na okolicę. Goście mogą bezpłatnie korzystać z fontanny lodowej, łaźni ziołowej i łaźni tureckiej.
Grand Hotel Alassio Resort & Spa zapewnia bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu oraz centrum biznesowe. Hotelowy konsjerż służy pomocą w zakupie biletów i rezerwacji biletów na pokazy i do restauracji. Na życzenie w recepcji można zamówić usługi pralni, w tym pralni chemicznej. Dla dzieci przygotowano atrakcje, a w pokojach mogą przebywać zwierzęta.
Grand Hotel Alassio Resort & Spa oferuje 61 pokoi i apartamentów dla niepalących. Do wyboru są pokoje typu superior, pokoje rodzinne, pokoje typu deluxe lub jeden z kilku rodzai apartamentów. Każdy z nich wyposażony jest w telewizor LCD z dostępem do kanałów telewizji satelitarnej, elektroniczny sejf oraz dużą szafę na rzeczy osobiste. Do dyspozycji jest także nowoczesna łazienka z zestawem kosmetyków.
Hotel oferuje 3 bary i 3 różne lokale gastronomiczne, w tym restaurację Gazebo, która oferuje wykwintne dania z widokiem na zatokę. Inne lokale gastronomiczne w okolicy to Ristorante Lamberti i La Cambusa di Marchino.
Podczas pobytu warto wybrać się na spacer do winnic Enoteca Wine & Spirit Carpe Diem lub Budello di Alassio. Goście mogą również odwiedzić ogrody I Giardini di Villas La Pergola.